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                        Papas Antiguas de Canarias            

                                     Un Tesoro Incalculable      

  

                                                                                   24  Junio 2.009

             ¡¡ Superadas las 111.800. visitas !!  

                                         ¡ Muchas gracias !                

                     Nuestro Amigo Onésimo Benítez

Premio Tenerife Rural a la Conservación de la Biodiversidad y Prácticas Tradicionales Agrarias

                  "La comida está en la tierra"

El Día 07/06/2.009

Á. MORALES, El Rosario

Onésimo Benítez sabe mucho de papas. Tanto que, a sus 78 años, el Cabildo insular le acaba de conceder el premio Tenerife Rural a la Conservación de la Biodiversidad Agraria y Mantenimiento de Prácticas Agrarias Tradicionales. Onésimo agradece el reconocimiento, pero recalca algo que cree mucho más importante: la vuelta al campo, la revalorización de la agricultura tras unas décadas de riqueza fácil que han sembrado de bloques, según denuncia, buena parte de las Islas y "llenado de casas ilegales la medianía". "La comida está en la tierra", recuerda para enfatizar que no se puede depender tanto de fuera ni olvidar los valores ecológicos y de vida sana que representa el campo.

Onésimo se ha dedicado toda su vida a las labores agrícolas, heredando la actividad de sus padres y otros antepasados. Eso sí, y por necesidades vitales, trabajó unos años a 2.000 metros bajo tierra en galerías de su municipio, El Rosario, y de Granadilla. También emigró en busca de prosperidad a Brasil, donde estuvo dos años, y Montevideo (Uruguay), donde se quedó seis años ejerciendo diversas actividades.

Pero siempre le pudo La Esperanza y el olor de la tierra. "Yo no me hallo bien sin árboles ni huertas", comenta de forma reiterada. En la actualidad, cuenta con una atractiva finca en La Esperanza y otros terrenos en diversas zonas, uno de hasta 22.000 metros cuadrados en la parte más cercana al monte. Su especialidad son las papas, pero sus fincas presentan frutales muy variados: aguacateros, almendros, albaricoques, caquis, nispereros, kiwis, breveras, manzanos, naranjos…

Su contribución a la agricultura insular ha sido tan relevante que el Cabildo ha acabado premiándole, entre otras cosas, por disponer de una colección de papas de 20 variedades diferentes, convirtiéndose en referente para técnicos y otros agricultores. Coloradas, blancas, terrentas (conocidas como "siete cueros" en zonas como el Norte), azucenas, negras, rosadas y variedades de importación son algunas de las papas que planta en sus terrenos, para lo que presenta, pese a su avanzada edad, un estado físico envidiable. Lo hace con la ayuda de su mujer, Nicosia, su hijo, fiel heredero de la tradición al convertirse en profesor de la escuela agraria de la Universidad, y de sus dos nietos, con los que confía en perpetuar su modo de vida que tantos buenos momentos y otros de dificultad le ha dado.

Entre los malos ratos, resalta la creciente incertidumbre entre los productores por los robos de cosechas enteras, por lo que exige al Cabildo que cree la figura de guardias jurados agrícolas que eviten estos hurtos. También exige más ayudas públicas para el sector y su gran sueño pasa porque los propietarios de muchas fincas las exploten o permitan que otras personas las aprovechen para reimpulsar la agricultura, impidiendo esos extensos terrenos llenos de maleza. Otro pesar que no disimula es la injusticia que cree que se cometió con él porque, pese a tantos años de trabajo en el campo, con papas, tomates y otros productos, así como en otras actividades, no le han reconocido ninguna pensión por no estar dado de alta. La única pensión no contributiva la disfruta su mujer y no supera los 200 euros, según señala.

Onésimo produce una media de 10.000 kilos de papas al año, todas de secano. En sus fincas de la zona alta planta dos veces en cada ejercicio, siempre sin sistema de riego y usando productos fitosanitarios para evitar el "maldito bicho que nos ha entrado y sus plagas". Además, le molesta mucho los altos niveles de nitrógeno "que perjudican tanto a la tierra".

Entre sus papas preferidas, incluye la "colorada de baga" y la terrenta. Su alta calidad la confirman cada fin de semana los muchos compradores que adquieren su producción en el mercadillo de Tacoronte, del que se alegra de ser uno de sus fundadores.

Onésimo tiene claro que el presente y el futuro, como su pasado, está en el campo, aunque no confía tanto en que así lo vean los políticos. Como él remarca, y pese a la ceguera de muchos, "la comida está en la tierra". Siempre estuvo.

 

 

                                    Miércoles 27 de Junio de 2.007       

      EL TEIDE PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

 

    Pincha sobre la imagen para ver las panorámicas           

                                                                              

 

  Pásate un rato viendo más fotos nuestras en; Panoramio

           UNA IMAGEN PARA LA ESPERANZA

 

  

 

Esta imagen de una pareja de “Picapinos” la captamos esta semana  mu y cerca de casa, aunque está hecha desde bastantes metros de distancia, muestra el esplendido colorido de estas aves, queremos que sea un llamado a tu conciencia y que no contribuyas a que se borre de “nuestros Montes” para siempre.

Desde hace algunos años, el  Picapinos  y el Pinzón Azul se recuperaban muy bien , pero desde que algún inteligente político muy Canario decidió “entresacar” (depredar)el Bosque de Pinos Canarios de Tenerife, este pájaro al igual que el Pinzón Azul están saliendo de su entrono y  bajando hasta las viviendas cercanas, y este será su fin si no le ponemos remedio.  Y….. ¿Dónde están los ecologistas y todos los partidos de politiquillos defensores de " su tierra"?  Ya, es que el Puerto de Granadilla que da más “caché”.



 

 



                                                                                              

 

 



                                          De Fondo Suena la Música y la Voz 

                   DEL COMPOSITOR Y CANTANTE  CANARIO   BRAULIO

                                                    para parar  la música  pulsa  Esc.



                                      ESTÁ EN TU MANO; ……..Y DEPENDE DE TI
 

                          



nos envía todas sus actividades hasta el mes de Junio de este año



 

 

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20 Responses to ….

  1. LOLI says:

    hola de verdad crees q hay rosas sin espinas??? yo creo q no su belleza y lo bonita q son las rosas nos deslumbra nos hechiza y no nos damos cuentade su tallo cubierto de espinas q tarde o temprano nos pinchara haciendonos daño,, un saludo…de todos modos cual es esa rosa sin espinas q conoces???\’

  2. Fenix says:

    Hola, me alegro enormemente de ver estas fotos… estuve unos días de viaje, por lo que no he venido a visitarte, hoy me dedicaré a dar una vuelta en profundidad por tu página.
    Un cordial saludo

  3. Secretos del Corazon says:

    Hola queridos amigos, ¿como estais? perdonad por no poder pasearme antes por vuestro espacio, pero siempre esta en mi memoria, y es un gran placer volver a visistaros, recibid un fuerte abrazo de vustra vecinita de enfrente

  4. Alfonso says:

    Hola Santiago un saludo desde Madrid. Lo del picapino es cierto y no solo el picapino sino todo lo que se muve a su alrededor. Los bosques desaparecen a un ritmo vertiginoso y sobre todo las selvas. Que gran error, aunque como las cifras que nos dan son siempre que parece que a nosotros no nos va a afectar. Las futuras generaciones nos van a odiar. Hoy en Madrid gran tormenta de granizo y agua. Estamos de obras por los cuatro costados y el alcalde dice que paciencia. Pues paciencia. Un saludo a Canarias.

  5. ANGIE says:

    Hola Santiago…
    Bienvenido a mi rincón… que a pesar del titulo es para todas las edades…jejejeje…
    Espero que te sientas a gusto, y ahora voy a dar una vueltita por este espacio tuyo que se prevee muy interesante…
    Un beso desde mi Cataluña !
     

  6. Antonio says:

    Pocas páginas tán elaboradas y completas quitando la tuya podré ver en los spaces. Has sido todo un decubrimiento, bueno, más bien tú me has descubierto a mí abriendo tu ventana para que te vea desde el ciberspacio.
     
    Te pondré un link para no perderte…por si a mi esposa se le antojan unas flores…tener a un especialista.

  7. Somos says:

    Hola Santiago y Manoli !!! Ha sido todo un descubrimiento visitar vuestra página. Nos ha parecido fantástica, porque también nosotros somos muy amantes de la naturaleza. Os hemos cogido tres fotos prestadas: dos para nuestro álbum de "Naturaleza viva", y otra de Tenerife para "Lugares para perderse".
    Gracias por visitar nuestro espacioy os esperamos pronto por aquí. Nosotros volveremos al vuestro.
     
    Un abrazo desde Sevilla para vosotros y para el paraíso donde vivís.
     

  8. arturo says:

    hola navegando por google me encontre con tu pagina que la verdad esta genial tal vez podamos ser amigos y ojala pueda tener la ayuda de un profesional ya que empiezo hacer mis inicios de planteacion no tengo un gran espacio como tu yo lo estoy haciendo en macetas pero mi intencion es tener frutos, bueno el echo es que me tope con un gran maestro que eres tu ojala y me puedas agregar a tus contactos para que puedas ver mi space necesitas agregarme ya que lo tengo solo para contactos bueno platicamos a una cosa mas te queria poner como enlace en un foro muy bueno no se si lo conoscas http://www.infogardin.com tienen un foro muy bueno y creo que seria de mucha ayuda para los que estamos ahi tener la opinion de un experto como lo eres tu bueno me despido desde mexico ARTURO TOVAR . saludos

  9. Dominique says:

    Santiago muchisimas gracias por dejar tu comentario en mi Space. El mio es un humilde blog al que me gustaria añadir toda la infraestructura que tu tienes en el tuyo, pero mis nociones de informática son bastante escasos desgraciadamente. Esta maravilla que tienes como página, la encontré en el Foro Infojardin y estuve haciendo un rápido recorrido`por ella. Te agradezco también el esfuerzo que haces en tenerla siempre actualizada, pero sobre todo  lo que mas me impresioné es el amor que le dedicas a tu tierra. Un abrazo

  10. сสяσℓiиα says:

    hola!! me encató la foto del planeta que tienes!! y este sitio web!! fui a tenerife hace unos años y cuando la economia me lo permita volveré 🙂
     
    saludos desde barcelona… si te gusta el cine y los debates, te invito a pasar a mi sitio web cuando kieras…

  11. Sill says:

    Hola Santiago
    Respondi ahora tu e-mail …
    Un saludo
    Sill

  12. Yapci says:

    Hola al otro lado!

    Ya llevamos mas de 2 años en linea con nuestro portal de baile!

    Nos estamos dando un paseo
    por los Blog que visitaba cuando tenia mas tiempo… ^_^

    Como bien sabes saltando de
    Blog en Blog llegas a sitios interesantes y este es el tuyo!! Por que no
    contartelo? 😀

    Mi primera experiencia en la
    red como webmaster fue en http://yapci2001.spaces.live.com/
    (q bien lo pasaba con los comentarios) y comence con mis andanzas mas serias en
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  13. cuco says:

    Gracias por tu visita y comentario. La verdad qeu me he alegrado al ver Tenerife, yo vivi dos años en Adeje por motivos de trabajo. felicidades por tu space tambien. Te dejo mi nuevo blog, por si quieres participar en el con tus comentarios, no hay que darse de alta. Nos iremos viendo. Un saludo, estoy en http://www.cucoalmeria.net 

  14. D.E.P says:

     Hola, vaya! muy buen espacio el tuyo, me alegro de haber recalado aqui, yo soy chichareo, y del campo (Tacoronte), es un placer haber encontrado este lugar, se siente uno en su lugar.. Esperp tu visita..Un abrazo, pEpEtF..
                                  ···· P&P ···· 

  15. afh says:

    Hola Santiago, puedo tutearte? espero no te importe
    solo queria decirte que es interesante tu espacio.
    Tambien que hace, no recuerdo cuanto tiempo, te solicite para estar en tu lista de amigos
    pero he visto que no estas intereado en ello, no me has aceptado,vi que  me visitastes y seguramente no te gusto mi espacio, quizas por eso no me hayas aceptado.
    De todos modos te deseo mucha suerte con el tuyo
    saludos 

  16. CARIOCO says:

    hola buscando informacion sobre proteas me he tropezado con tu pagina que me resulta muy interesante y muy bien echa,ademas la manera que tienes de decir las cosas y ver tu trabajo salta a la vista que eres una gran persona de los que respetan y quieren al planeta como se merece,yo hace poco me he aficionado a la jardineria,en especial cactus y crasas, aunque no entienda mucho y de ordenadores entiendo menos siempre me lio con tanta palabra estranjera que no entiendo,estoy intentando hacer un blog con mis plantas pero he bajado pocas fotos de momento,bueno paisano,seguramente me dare un salto a comprar al vivero que anuncias en uno de tus albunes de foto mucha suerte y un saludo desde santa cruz 

  17. Elena says:

    Hola, la casualidad me trajo a qui. y ahora q estoy me quedo a leerte escucho la cancion y me voy…volvere.
                  Un saludo,
               M_siempre_yo

  18. Ana says:

    HOLA! TE FELICITO POR EL SPACE, ESTÁ MUY COMPLETO.
    ME HUBIERA GUSTADO COMENTARTE EN EL LIBRO DE VISITAS PERO VEO QUE NO TIENES, ASÍ QUE LO HAGO POR AQUÍ.
    ESPERO QUE ME ACEPTES COMO AMIGA, PORQUE YA TE INVITÉ.
    ME DESPIDO DESEÁNDOTE QUE TENGAS UN BUEN DÍA.
    SALUDOS DESDE EL SUR DE TENERIFE.

  19. Mimi says:

    Me gusta mucho como ha evolucionado tu blog, las fotos con los nombres de las plantas y los pájaros intentando hacer nidos dejándose el pico en la madera.¡Menuda resistencia!Un abrazo cálido

  20. Fran says:

    Hola amigo Santiago, a ver si te llamo, que eso no falte, pero recuerda que son Fran de Tacoronte, o taxonomo como en el spaces, pero un amigo ante todo, ya hablé con Miguelito, un buen pive, que ahí está para colaborar y ayudar… me alegra que haya gente como tu, compartiendo y ayudando. Feliz Navidad!!!! un abrazo^^Es día de caminos, caminos de pensamientos y deseos, caminos de palabras como las que te escribo y donde te deseo que pases una Feliz Navidad. Que estos días estén llenos de ese espíritu que no está en lo que se ve, sino en el interior de cada uno, pues la luz que podemos todos emitir es la luz de la navidad, en un día de paz, reuniones familiares, de recuerdos, de pensar en los demás, en fin, días de lo mejor que tiene la humanidad… Te espero en mi blog, pues salgo temporalmente del spaces, pero sin dejar mis mejores deseos y siento no haber pasado por aquí como me hubiera gustado, pero con tanto problema de llegar a mi rincón y con este cambio pues cambio de lugar, jajajaja, es broma, me tomo un descanso sin dejar de recordar y al tiempo sepas tienes un amigo en mi. Un Abrazo Santiago^^ __________________"Que tu vida sea un árbol, donde aniden todas las alegrías de la tierra…" ___________________*Unión*__________________*Alegrias*_________________*Esperanza*________________*Bendiciones**_______________**Amor_Sucesos*______________*Respeto..armonía**_____________*Salud__solidaridad***____________*Felicidad___Humildad***___________*Cofraternización_.Pureza**__________**Amistad__Sabiduría_Perdón*_________*Igualdad_Libertad_BuenaSuerte*________**Sinceridad_Estima__Fraternidad**_______*Equilíbrio__Dignidad__Benevolencia**______*Fé_Bondad_Paciência_Ventura _Fuerza*____*Tenacidad-Prosperidad–_Reconocimento***___**eL euRo MiLLoN La KiNieLa y La PRiMiTiVa*****_*Son mis deseos Felíz Navidad y Año Nuevo 2009***________________IIIIIIIIIIIIIIIII________________IIIIIIIIIIIIIIIII________________IIIIIIIIIIIIIIIIIfeliz navidad !!

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